Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, salmón, chum, en lata, sólidos escurridos con hueso.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	70.77 g	70.77%
La energía (calorías)	141 kcal
Energía (julios)	590 kJ
Proteína	21.43 g	21.43%
lípido total (grasa)	5.5 g	5.5%
Ceniza	2.47 g	2.47%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	249 mg	0.25%
Hierro, Fe	0.7 mg
El magnesio, Mg	30 mg	0.03%
El fósforo, P	354 mg	0.35%
Potasio, K	300 mg	0.3%
Sodio, Na	391 mg	0.39%
Zinc, Zn	1 mg
Cobre, Cu	0.1 mg
El manganeso, Mn	0.02 mg
El selenio, Se	43.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.16 mg
La niacina	7 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.56 mg
La vitamina B-6	0.38 mg
El folato, el total de	20 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	20 µg
El folato, DFE	20 µg
La colina, el total de	85 mg	0.08%
Vitamina B12	4.4 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	18 µg
retinol	18 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	60 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.6 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	9.6 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	9.6 µg
Vitamina D	386 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.486 g	1.49%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.482 g	0.48%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.816 g	0.82%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.188 g	0.19%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.919 g	1.92%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.237 g	0.24%
18: 1 indiferenciada	1.159 g	1.16%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.278 g	0.28%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.245 g	0.24%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.517 g	1.52%
18: 2 indiferenciada	0.057 g	0.06%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.049 g	0.05%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.073 g	0.07%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.073 g	0.07%
20: 5 n-3 (EPA)	0.473 g	0.47%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.09 g	0.09%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.702 g	0.70%
Colesterol	39 mg	0.04%
triptófano	0.24 g	0.24%
treonina	0.94 g	0.94%
isoleucina	0.988 g	0.99%
leucina	1.742 g	1.74%
lisina	1.968 g	1.97%
metionina	0.634 g	0.63%
cistina	0.23 g	0.23%
fenilalanina	0.837 g	0.84%
tirosina	0.724 g	0.72%
valina	1.104 g	1.10%
arginina	1.282 g	1.28%
histidina	0.631 g	0.63%
alanina	1.296 g	1.30%
Ácido aspártico	2.195 g	2.20%
Ácido glutamico	3.199 g	3.20%
glicina	1.029 g	1.03%
prolina	0.758 g	0.76%
serina	0.874 g	0.87%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg